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【定価】124400円
2016年製
象印 ZOJIRUSHI
南部鉄器 極め羽釜
全然使っていませんが
開閉口と窯の内側と
ボディー背面にやや傷があります。
画像をご確認くださいませ。

カラー···ブラック
炊飯量···3.5合~5.5合未満
タイプ···圧力IH炊飯器
最大1450Wの火力で甘み成分を引き出す
中パッパ〜沸とう維持工程で従来より一気に火力を引き上げお米を激しくゆらします。熱と水をお米の芯まで浸透させ、甘み成分(還元糖)を引き出し、コーティングします。
1.5気圧をかけ、甘み成分を染みこませる
沸とう維持工程で1.5気圧の追い加圧をかけ、水中に溶け出た甘み成分(還元糖)を、お米の内部までギュッと染みこませます。
121通りの食感を実現した「我が家炊き」メニュー
前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。
中パッパ工程の後半に1.5気圧の高圧力をかけ、お米の中に水分をギュッと閉じこめます。お弁当のごはんがかたくなりにくく、みずみずしさを保ちます。
1.5気圧の圧力をかけ続けて炊く玄米メニュー。112℃の高温で炊き上げることで、一段とやわらかく、もっちりとした食べやすい食感に仕上げます。
幅が広く、底が狭い形状により、全てのヒーターと水・米の距離が近く、釜全体に効率よく熱が伝わり、沸とう前から炊きムラが抑えられます。
驚きの保温力を実現
40時間までおいしく保温
あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」が選択可能。
断熱フレームは、水分と熱を逃がしにくく、保温中の温度ムラを抑えます。ふたと本体とのすき間をなくした象印独自の構造です。
うるおい二重内ぶたが、ふたヒーターからの熱を受けにくくし、釜内の水分を逃がさず、ごはんの乾燥を抑えます。
毎回洗うのはたったの3点。お手入れが簡単
蒸気口セットがいらない二重内ぶた構造のため、洗う点数は、はずして洗える内ぶた(2点)と内釜の計3点のみで毎回のお手入れも簡単。
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