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Vitamix Aer エアーディスクコンテナ 1.4L バイタミックス
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バイタミックス Vitamix
エアーディスクコンテナ 1.4L
開封しましたが使用していません。
箱に直接送り状貼りますのでご了承くださいませ。
このコンテナは従来のコンテナのように、物を細かく粉砕して液状や粉状にするのではなく、フォームミルク、ホイップ、メレンゲ、ムース、マヨネーズといった泡立てや乳化状にすることに特化しています。
速度6～７の回転により、ディスクの小さな穴から液体に空気を入れ込みながら撹拌することで、ふんわりと仕上げることができます。
果物や氷、ハーブなどを入れて、速度10を使って撹拌すると、氷や果肉を適度に残したまま、果汁や香りなどの風味を抽出することができるので、オリジナルのハーブウオーターやレモネード、カクテルなどにもおすすめです。
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