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こちらはCAMPINGMOON社のステンレスダッチオーブン 6インチ DO-25になります。
ダッチダッチオーブンは、上に炭を載せられる頑丈で重いフタが特徴のアウトドアではおなじみの調理器具です。
高い蓄熱性と上火を活かしたオーブン調理をはじめ、「煮る」「焼く」「炒める」「蒸す」「揚げる」など、一台で様々な調理を楽しめます。
ダッチオーブンといえば鋳鉄製が主流で最近ではホームセンターや100均でも見かけるほど身近な存在になっています。黒光りするまで使い込んだダッチオーブンには確かに憧れますが、その域に達するまでには時間と手間がかかるのも事実。
こちらのダッチオーブンはステンレス製なので面倒な手入れが不要です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い始めにシーズニングという油ならし作業が不可欠。 鍋全体に油膜を張ることでサビを防ぎ、調理をしやすくするためのいわば儀式ですが、工程も多くなかなか大変な作業です。
しかし、元々さびにくい性質を持つステンレスのダッチオーブンは、シーズニングが一切不要。使い始めの手間は必要なく、購入後すぐに調理を開始できます。ステンレス製なら洗剤でキレイに洗って乾かすだけでOK。いつでも清潔に、気持ち良くお使いいただけます。
底面には脚がなくフラットなので、クッキングヒーターやガスコンロでも使用可能です。アウトドアに出かける機会が少なくても、ご自宅での普段使いにご活用いただけます。
深鍋と浅鍋の2つの鍋がセットになっており、重ねてコンパクトに収納・持ち運びすることができます。料理に合わせて鍋を使い分けたり、同時調理もできますので、荷物を最小限に減らしたいアウトドア環境ではとても便利です。また収納ケース付です。
型番:CC-18
サイズ:本体厚さ:t 3.4mm
本体内径:(底):約120mm
本体内径:(開口):約150mm
高さ(蓋付き):約115mm
外形全体(補助ハンドル含む):206×156×200mm
深さ 深鍋内面より:約80mm、浅鍋内面より:約30mm
重量:(約)2.5kg
材質:18-8ステンレス
セット内容:深鍋(ポット)、浅鍋(リッド)、ツル(補助ハンドル)、底網、帆布ケース
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